Möllan Curry

MENY

FÖRRÄTTER

PAPADAM

Två st indiska chipsbröd med mangochutney

VEG SAMOSA

Sex st små vegetariska piroger med sallad, sås

CHICKEN SAMOSA

Två stycken kycklingpiroger piroger med sallad, sås

PAKORA

Friterad blomkål och aubergine med sallad

CHICKEN PAKORA

Friterad grillad kycklingfilé med sallad, myntasås

CHICKEN TIKKA

Marinerad kycklingfile grillad i lerung och serveras med sallad

KING PRAWN BUTTERFLY (medium)

Jätteräkor marinerade i indiska kryddor. Serveras med sallad och mangochutney eller myntasås

PIAZ BHAZI

Friterade lökbullar med kryddor, sallad, myntsås

FISH and CHIPS

INDISKT BRÖD

NAAN

Lerugnsbröd

GARLIC NAAN

Lerugnsbröd med vitlök

PESWARI NAAN

Lerugnsbröd med mandel och kokos

PONIR NAAN

Lerugnsbröd med ost

MIX NAAN

Lerugnsbröd med vitlök och ost

CHICKEN TIKKA NAAN (stark)

Lerugnsbröd med grillad kycklingfile och färsk chili

PARATHA

Smörstekt indiskt sprött bröd

HUVUDRÄTTER Serveras med pulaoris

TANDOORI & SIZLAR

CHICKEN TIKKA SIZZLAR (Medium)

179

Kycklingfilé

CHICKEN TIKKA LASUNI SIZZLAR (Medium)

185

Vitlökskryddat kycklingfile

LAMM TIKKA SIZZLAR (Medium)

210

Lammfilé

CHICKEN SASLIK SIZLAR (medium)

185

Kycklingfilé i bitar, smörstekta grönsaker

KING PRAWN SIZLAR (medium)

235

Jätteräkor

MÖLLANCURRYS SPECIAL SIZLAR (medium)

225

Kycklingfilé, Lammfilé, Jätteräkor

HUSETS SPECIELLA GRILLRÄTTER

MÖLLANCURRYS GRYTA (Stark/Söt)

175

Grillad och marinerad kycklingfile i gryta med färsk chili, paprika, koriander och sötchilisås

CHICKEN TIKKA MASALA (Mild)

175

Grillad och marinerad kycklingfile i gryta med grädde,kokos, mandel och russin

BUTTER CHICKEN

175

Grillad marinerad kycklingfile i krämig sås med tomat, garam masala, grädde, cashewnötter och smör.

CHICKEN TIKKA JALFREZI (Stark)

175

Grillad kycklingfile i gryta med tomat,lök,koriander och färsk chili

CHICKEN TIKKA BHUNA (Medium)

175

Grillad och marinerad kycklingfile i gryta med tomat,lök,koriander,färskchili

TANDOORI CHICKEN MASALA (Mellanstark)

175

Grillad kycklingfile i gryta med yoghurt,tomat,koriander och paprika

KOCKENS SPECIAL (Stark/Sur)

179

Tandoorimarinerad och välkryddat kycklingfile tillagad med yoghurt

CHICKEN MANGO (medium)

179

Kycklinggryta med mango, grädde, indisk curry

CURRY

Med benfri kyckling, lamm, biff eller räkor.
Priserna för biff/räkor 10kr, lamm 20kr extra.

DUPIAZA (Medium)

169

Gryta med vitlök, tomat, lök, paprika

MADRAS (stark, sur)

169

Sydindisk gryta med currysås, koriander, färsk citron

VINDALOO (extra stark)

169

Gryta med vindaloopaste, koriander

JALFREZI (stark)

169

Gryta med tomat, paprika, lök, koriander, färsk chili

LIME CURRY (medium)

169

Gryta med färska limeblad, kokosmjölk, indisk curry

SAG GOS (medium)

169

Gryta med spenat, indisk curry, koriander

ROGANJOSH (Medium)

175

Gryta med tomat, paprika, yoghurt och färska kryddor

SHAHI MUGLAI CURRY (medium)

175

Gryta med lök, paprika, ost, indisk curry

KARAI

Tillagad med färska kryddor, tomat, lök, ingefära och koriander.
Priserna för biff/räkor 10kr, lamm 20kr extra.

KARAI (medium)

175

Med kyckling, lamm, biff eller räkor

CHICKEN TIKKA KARAI (Medium)

175

Grillad kycklingfile

CHICKEN LASUNI KARAI (Medium)

179

Vitlökskryddad kycklingfile

LAMM TIKKA KARAI (Medium)

199

Grillad lammfile

BALTI

Tillagad med färsk vitlök, tomat, ingefära, koriander och baltipaste.
Priserna för biff/räkor 10kr, lamm 20kr extra.

BALTI (Mellanstark)

175

Kyckling, lamm, biff eller räkor

CHICKEN TIKKA BALTI (Mellanstark)

180

Grillad kycklingfile

CHICKEN LASUNI BALTI (Mellanstark)

185

Grillad vitlöksmarinerad kycklingfile

MANGO CHICKEN BALTI (Mellanstark)

190

Kycklingfilé med mango

BIRYANI

Biryani är en typisk indisk maträtt tillagad med mandel, russin, koriander, saffranris, färska kryddor och serveras med sås

CHICKEN TIKKA BIRYANI (Medium)

180

Grillad kycklingfile

LAMMM BIRYANI (Medium)

199

Grillad lammfile

RÄKOR BIRYANI (Medium)

180

Stekta räkor

MIX VEG BIRYANI (Medium)

170

Blandade grönsaker

FISK- och SKALDJURSRÄTTER

LAX DUPIAZA (Medium)

190

Gryta med tomat, rostad lök, färsk koriander

LAX JALFREZI (Medium)

190

Gryta med tomat, paprika, koriander och färsk chili

LAX BALTI (mellanstark)

210

Lax tillagad med tomat, paprika, lök, vitlök, ingefära, koriander, färska kryddor.

RÄKOR SPENAT (Medium)

175

Räkor tillagad med spenat, koriander, indisk curry

KING PRAWN JÄTTERÄKOR

KING PRAWN KARAI (Medium)

210

Jätteräkor tillagad med paprika, lök, tomat, koriander

KING PRAWN BHUNA (Medium)

210

Jätteräkor med indisk curry, paprika, tomat och koriander

KING PRAWN MADRAS (Stark)

210

Sydindisk gryta med jätteräkor, koriander och färsk citron

KING PRAWN KORMA (Mild)

210

Jätteräkor med kokos, mjölk, grädde, mandel och russin

KING PRAWN BALTI (mellanstark)

225

Jätteräkor tillagad med tomat, paprika, lök, vitlök, ingefära, koriander, färska kryddor.

VEGANSKA OCH VEGETARISKA RÄTTER

Veganska rätter

CHANA BHUNA (medium)

155

Chanalinser tillagad med lök, tomat, vitlök, koriander

ALOO GOBI (medium)

155

Potatis och blomkålsgryta med färsk koriander och indisk curry

SAG ALOO (medium)

155

Spenat och potatis i gryta tillagad med smör, koriander och indisk curry

MIX VEG CURRY (Medium)

155

Blandade grönsaker tillagad med färsk koriander och indisk curry

Vegetariska rätter

DAL MAKHANI (medium)

155

Klassisk indisk rätt, tillagad med svarta linser, smör, grädde och kryddor.

TADKA DAL

155

Gula linser med smör, vitlök, koriander.

PALOK PONIR (medium)

165

Spenat tillagad med färsk ost, smör, koriander, indisk curry

PONIR TIKKA MASALA (Mild)

169

Färsk ost, kokos, mandel, russin, smör, masalasås

PONIR JALFREZI (Stark)

169

Färsk ost, paprika, lök, chili, färsk koriander och indisk curry

PONIR MADRAS (Stark)

169

Sydindisk gryta med färsk ost, koriander, citron och currysås

PONIR LIME CURRY (medium)

169

Färsk ost, limeblad, kokosmjölk, indisk curry

BUTTER PONIR (medium)

169

Färsk ost, i krämig sås med tomat, garam masala, grädde, cashewnötter och smör.

CHILI PONIR (stark/söt)

169

Färsk ost i gryta med chili, paprika, koriander, söt chilisås.

VEGETABLE KOPTA KARAI (Medium)

169

Vegetariska bullar i gryta tillagade med lök, paprika, tomat, färsk koriander

MIX VEG BALTI (Mellanstark)

159

Blandade grönsaker tillagad med vitlök, ingefära, färsk koriander och baltipaste

DELIKATA TILLBEHÖR

RAITA

Mild yoghurtsås med tomat, gurka, raita krydda

MANGO CHUTNEY

LIME PICKLES

CHILI-PICKLES

RIS (extra)

EFTERRÄTTER

MANGO LASSI

Yoghurt smaksatt med mango (indisk specialdrink)

KULFI

Indisk glass med pistaschnötter, russin, kardemumma och mandel

GULAB JAMUN

Traditionell indisk söt efterrätt